Es una hierba aromática perteneciente a la familia Lamiaceae, originaria de la zona del mediterráneo del este del continente asiático.
La planta se caracteriza por tener hojas puntiagudas, de forma oval y de color blanquecino. Las flores son pequeñas y de color blanco y rosado, agrupadas en forma de espigas, y unas diminutas semillas de color café oscuro, las cuales destacan por su apariencia de lágrima.
En la época de floración la planta desarrolla tallos erectos, de hasta 60 cm de altura. Esta planta posee propiedades y beneficios para nuestra salud.
La temperatura ideal para el cultivo de la mejorana va de entre 10 y 22°C hasta -5°C, por lo que no puede prosperar en climas gélidos.
Se recomienda sembrar en terreno arenoso, bien drenado y con un pH neutro, y hacerlo a principios de la primavera.
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